İstavrit besin değeri nedir?

İstavrit balığı, yüksek protein ve sağlıklı yağ içeriği ile beslenme açısından önemli bir yere sahiptir. 100 gramında 205 kalori bulunurken, 1 porsiyon (150 g) istavritte 308 kalori ile zengin bir enerji kaynağı oluşturur. Sağlıklı yaşam için tercih edilebilecek bu besin hakkında daha fazla bilgi edinin!

İçindekiler Göster

İstavrit besin değeri nedir?

İstavrit, denizlerin lezzetli ve besleyici balıklarından biridir. Hem zengin protein içeriği hem de sağlıklı yağlar açısından önemli bir kaynak olan bu balık, beslenme düzenine dahil edilmesi gereken seçeneklerden biridir. Özellikle düşük karbonhidrat içeriği ve yüksek besin değerleri ile sağlıklı diyetler için ideal bir tercih oluşturmaktadır. İstavritin farklı pişirme yöntemleri ile hazırlanması, lezzetinin yanı sıra besin değerlerini de korumasına yardımcı olur.

İstavrit balığının 100 gramındaki besin değerleri:

  • Kalori: 205 kcal ;
  • Protein: 18,6 g ;
  • Yağ: 13,86 g ;
  • Karbonhidrat: 0 g ;
  • Lif: 0 g ;
  • Kolesterol: 70 mg ;
  • Sodyum: 90 mg ;
  • Potasyum: 314 mg ;
  • Kalsiyum: 12 mg ;
  • A Vitamini: 167 IU ;
  • C Vitamini: 0,4 mg ;
  • Demir: 1,63 mg.

1 porsiyon (150 g) istavrit balığının besin değerleri:

  • Kalori: 308 kcal ;
  • Protein: 27,9 g ;
  • Yağ: 20,79 g.

Diğer Mutfak Yazıları

İstanbul'da en çok ne yetişir?

İstanbul’un zengin tarım potansiyeli, hem şehir içindeki bahçelerde hem de çevresindeki tarım alanlarında kendini gösterir. Bu bölgelerde, çeşitli sebze ve meyve türleri yetiştirilmekte ve yerel pazarlarda taze ürünler olarak tüketiciye sunulmaktadır. Özellikle iklim koşulları ve...

İstanbul'da balık hali nerede?

İstanbul, hem tarihi hem de kültürel zenginlikleriyle öne çıkan bir şehir olmasının yanı sıra, taze deniz ürünleri arayanlar için de önemli bir merkezdir. Şehirdeki balık halleri, taze ve çeşitli ürünleriyle hem yerel halkın hem de...

İstavritten en lezzetli ne yapılır?

İstavrit, denizlerin lezzetli bir hediyesi olarak mutfaklarımızda önemli bir yere sahiptir. Bu küçük ama lezzetli balık, çeşitli pişirme yöntemleriyle zengin bir tat deneyimi sunar. İstavritin tazeliği ve hafif tadı, onu hem günlük yemeklerde hem de...

İstavritten hangi balık çıkar?

İstavrit, denizlerimizde sıkça rastlanan ve hem lezzeti hem de görünümüyle dikkat çeken bir balık türüdür. Özellikle Akdeniz, Marmara ve Karadeniz gibi bölgelerde farklı çeşitleri bulunur. Hızla hareket eden bu balıklar, genellikle sürüler halinde avlanır ve...
Mutfak