Türkiye'de çay hasadı, zengin toprakları ve iklim koşulları ile bilinen bölgelerde, ilkbaharın sonlarına yaklaşan bir dönemde gerçekleşir. Mayıs ve Haziran ayları, çay bitkilerinin taze sürgünler vermeye başladığı ve bu nedenle hasat için en uygun zaman dilimidir. Çay üreticileri, bu dönemde topladıkları yaprakların kalitesine büyük önem verirler.
Türkiye'de ilk hasat çay, Mayıs ve Haziran aylarında toplanır.
Çay hasadı, coğrafi bölgeye göre farklılık gösterir.
Bazı yıllarda iklim koşulları uygun olduğunda dördüncü hasat da yapılabilir.
Mutfak
İ harfi ile başlayan kaç tane yemek var?
Üzümlü anne kurabiyesine hangi yağ konur?
İnegöl dönerinin özelliği nedir?
İdil Yazar ne iş yapıyor?
Üzümden pekmez yaparken neden toprak atılır?
İskenderin yanında yoğurt yemek kilo aldırır mı?
Özkuruslar hangi marketin?
İran yemeklerinde hangi baharatlar kullanılır?
Üniversite yemekleri nasıl belirlenir?
İrmigin topaklanmaması için ne yapmalı?
İtalyan bmt ve BMT aynı mı?
İtalyan aperatifleri nelerdir?
İtalyan baharat karışımı içinde neler var?